庭に柚子が鈴なりで、どうやって食そうか悩んでいたのですが、紅茶に柚子を入れるとレモンティー並みに美味しいことを知り、マイブームになっています。そして、水に柚子を絞り入れて飲むだけでも結構美味しいもんですね。
運動のあとだとビタミンCの補給になるし、食後に飲むと口が爽やかになるし、朝の一杯の水や風呂上がりの水分補給にも最適。絞り切った皮も美味しいので、ハチミツを付けてかじったり、刻んでジャムに混ぜてパンに塗って食べてます。柚子なんてたくさんあってもどうしようもないと思っていたのですが、大間違いでした。このおかげなのか、風邪も今のところ全然大丈夫です。
